نقشهای ویتامین B12 در بدن
ویتامین B12 که به نام کوبالامین نیز شناخته میشود، یکی از ویتامینهای ضروری بدن است که در بدن انسان تولید نمیشود. منشاء اصلی این ویتامین برخی محصولات حیوانی است و در مقادیر کم در شیر یا دانههای گیاهی نیز یافت میشود. این ویتامین عمدتا به صورت مکمل به مواد غذایی افزوده میشود. ویتامین ب 12 نقشهای متعددی در بدن انسان ایفا میکنند. این ویتامین در عملکرد سلولهای عصبی، تشکیل گلبولهای قرمز خون و سنتز DNA نقش دارد.
از جمله فواید سلامت مکمل ویتامین B12 عبارتند از:
کمک به تولید گلبولهای قرمز خون و پیشگیری از کمخونی: گلبول قرمز سالم از نظر شکلی گرد و کوچک است. در غیاب ویتامین B12 گلوبولهای قرمز به شکل بیضیهای متورم در میآید که این تغییر شکل، ورود این گلبولها از مغز استخوان به جریان خون را دچار مشکل کرده و متعاقبا باعث کمخونی میشود.
پیشگیری از نقصهای مادرزادی: ویتامین ب 12 برای داشتن بارداری سالم ضروری است. پژوهشهای متعددی وجود دارد که نشان میدهد وجود ویتامین ب 12 برای شکلگیری مغز و سیستم عصبی جنین ضروری است. لذا کمبود این ویتامین در طی بارداری میتواند منجربه نقصهای مادرزادی شود.
کمک به سلامت استخوان و پیشگیری از پوکی استخوان: بر اساس برخی گزارشات علمی، کمبود ویتامین ب 12 باعث ضعف بافت استخوانی شده و ریسک شکستگی و آسیبهای استخوانی را افزایش خواهد داد.
کمک به کاهش ریسک تخریب بافت ماکولا: تخریب بافت ماکولا یکی از بیماریهای چشمی است که عمدتا قسمت مرکزی شبکیه را درگیر کرده و بر بینایی فرد اثر سوء میگذارد. این بیماری وابسته به سن است. بر اساس برخی مطالعات مصرف ویتامین ب 12 میتواند سطح هموسیستئین در خون را کاهش دهد. سطح بالای هموسیستئین در خون با بیماری تخریب بافت ماکولا ارتباط مستقیم دارد.
کمک به بهبود خلق و علائم افسردگی: ویتامین ب 12 نقش بسیار مهمی در سنتز و تولید سروتونین دارد. سروتونین هورمونی است که در تنظیم خلق و خو نقش دارد. کمبود ویتامین ب 12 منجر به کاهش تولید سروتونین خواهد شد.
تقویت عملکرد مغز: در بسیاری از مطالعات ارتباط تنگاتنگی بین کمبود ویتامین B12 و ضعف حافظه خصوصا در افراد مسن گزارش شده است. در یک مطالعه مشاهده شده است که مصرف همزمان مکمل ویتامین B12 و امگا 3 میتواند سرعت زوال عقل را کاهش دهد.
کمک به افزایش انرژی: مکمل ویتامین ب 12 مدتهاست که به عنوان محصول موثر برای افزایش انرژی مطرح است. تمام ویتامینهای خانوداه ب نقش مهمی در متابولیسم و تولید انرژی در بدن دارند. یکی از علائم اولیه کمبود ویتامین ب 12 خستگی و تخلیه انرژی است.
تاثیر در تقویت سلامت قلب: سطح بالا هموسیستئین در خون با ریسک ابتلا به بیماریهای قلبی نیز در ارتباط است. همانطور که قبلا نیز اشاره شد کمبود ویتامین ب 12 در بدن میتواند به سرعت باعث افزایش سطح هموسیستئین خون شود.
تاثیر در سلامت مو، ناخن و پوست: ویتامین ب 12 نقش مهمی در تقسیم و تکثیر سلولی دارد. کمبود ویتامین ب 12 میتواند انواع عوارض پوستی به همراه داشته باشد مانند تولید بیش از حد رنگدانه پوستی و تغییر رنگ پوست به سمت تیره، تغییر رنگ ناخن، تغییر مو و التهاب و ایجاد ترک اطراف لب. مشاهده شده است که مصرف مکمل ویتامین ب 12 در بهبود عوارض پوستی ذکر شده موثر میباشد.
کمبود ویتامین B12 در بدن از کجا منشاء میگیرد:
کمبود ویتامین ب 12 معمولا دو علت میتواند داشته باشد، فقر این ویتامین در مواد غذایی مصرفی و عدم توانایی بدن در جذب ویتامن ب 12 موجود در غذا. از این رو افراد مسن، افراد مبتلا به بیماریهای گوارشی، افراد با رژیم غذایی وگان، افراد دیابتی که قرص متفورمین مصرف میکنند و افرادی که داروهای مهارکننده پمپ پروتون برای رفلاکس معده مصرف میکنند بیشتر در معرض کمبود ویتامین ب 12 قرار دارند. در افرادی که دچار مشکل در جذب هستند استفاده از مکملهای تزریقی ویتامین ب 12 توصیه میشود.
کوبالین و تاثیر آن در تامین ویتامین B12
مکمل تغذیهای کوبالین، منبع غنی از ویتامین B12 است که در رشد ایمن سلولهای بدن بهخصوص مغز استخوان و گلبولهای قرمز نقش مهمی دارد. کمک به متابولیسم طبیعی کربوهیدراتها، پروتئین و اسیدهای چرب و نیز حفظ سلامت سیستم عصبی، قلبی و ایمنی از دیگر فواید مصرف کوبالین است. همچنین وجود مقدار کافی از ویتامین ب ۱۲ به بهبود عملکرد آهن و اسید فولیک در بدن منجر میشود. برای آشنایی بیشتر با این مکمل غذایی به محصول کوبالین در وب سایت نوتراکس مراجعه کنید.
